Die Ausgrabungen 1998 - 2000, 2007 und 2010 im Gewann "Grub" in Vörstetten

Direkt unter der Humusoberfläche zeigten sich zahlreiche runde Verfärbungen von etwa 0,30 – 0,40 m Durchmesser, die Gruben der ehemaligen Holzpfosten der Hofgebäude darstellen. Sie waren mit hellgrauer, aschehaltiger Erde verfüllt, was daraufhin deutet, dass die Gebäude aus Holz abgebrannt sind. Aufgrund der gebrannten Lehmstücke mit Flechtwerkabdrücken auf einer Seite und Kalkputz auf der anderen Seite kann man davon ausgehen, dass die Pfostenbauten mit lehmverstrichenen Flechtwerkwänden versehen waren, wobei auf die Lehmwände noch ein Kalkputz aufgetragen wurde. Ein Gebäudegrundriss zeigte ungewöhnlich große Pfostengruben von bis zu 0,80 m Durchmesser. Durch die Anordnung der Pfosten ist dieser Grundriss mit den Wohnstallhäusern im nordgermanischen Küstengebiet zu vergleichen. Dabei sind die sechs großen Pfosten die dachtragenden Pfosten des Wohnbereiches, während die wesentlich kleineren Pfosten der Außenwände nur vereinzelt erhalten sind. Der Stallteil liegt größtenteils in dem zuletzt ausgegrabenen Bereich. Die Grabungsbefunde stützen die Hypothese, dass die frühen Alamannen nicht nur – wie bekannt – aus dem Elbe-Oder-Raum zugewandert sind, sondern auch aus dem nordgermanischen Küstenraum kamen. Der in Vörstetten ausgegrabene Haustyp entspricht dem auf der Feddersen Wierde (nördlich von Bremerhaven) ausgegrabenen Wohnstallhaus. ZumSpeichern von Feldfrüchten wie Heu oder ungedroschenem Getreide dientevermutlich  ein kleiner runder Speicherbau von 3,5 m Durchmesser. Die Böden dieser Speicher hatten einen vom Erdboden abgehobenen Boden, um eine Durchlüftung zu gewährleisten.

    


Brunnen

Mit Brandschutt zugefüllt waren auch zwei runde Befunde mit etwa 1,40 m Durchmesser und 3 m Tiefe. Diese zeigten in 1 m Tiefe eine ringförmige Verfärbung, die an ehemalige holzverschalte oder mit Flechtwerk ausge-kleidete Brunnenschächte denken lassen. Der Grundwasserspiegel liegt heute bei etwa 5 m Tiefe, jedoch muss er vor der Rheinregulierung bei etwa 2 m bis 3 m Tiefe gelegen haben.






Öfen oder Getreidedarren?

Aufgrund der geomagnetischen Messungen wurden zwei Bereiche lokalisiert, die hoher Hitzeeinwirkung ausgesetzt waren. Bei der Aufdeckung zeigten sich zwei runde eingetiefte Gruben, die fast ausschließlich mit stark gebranntem Hüttenlehm und Holzkohle, vor allem Eiche, verfüllt waren. Am Rand ließ sich ein schmaler verziegelter Bereich erkennen – ein Indiz, dass es in diesen Gruben gebrannt hat. Die Grubensohle war mit Holzkohle bedeckt und durch Hitze verziegelt. Möglicherweise dienten diese „Öfen“ als Getreidedarren. Dafür spricht, dass hier die meisten Getreidereste, vor allem Roggen, gefunden wurden.




Landwirtschaft und Ernährung

Um Aussagen über Ernährung und Umwelt in der  frühalamannischen Zeit machen zu können, wurden Bodenproben aus allen Befunden auf pflanzliche Reste untersucht, wobei nur die verkohlten Pflanzenreste noch erhalten sind. Als Getreide nachgewiesen sind Gerste, Einkorn, Emmer und Dinkel, überwiegend jedoch erstaunlicherweise Roggen. Roggen wurde vor allem bei den Germanen angebaut. Offensichtlich haben die frühen Alamannen in Vörstetten bereits sehr intensiv Ackerbau betrieben, vielleicht mussten sie die Oberschicht auf dem Zähringer Burgberg mit versorgen. Gerste und wilder Hopfen dienten der Bierherstellung. Schlehen, Haselnüsse und Wildobst sind als Sammelpflanzen nachgewiesen. Angebaut wurden auch Hülsenfrüchte, vor allem Linsen und Erbsen sowie Lein zur Ölherstellung und als Faserpflanze für die Herstellung von Kleidung. Erstmals für diese Zeit nachgewiesen ist der Anbau von römischen Gartenkräutern wie Koriander und Römische Kamille, was sicherlich mit engen Kontakten zur römischen Kultur hier in der Grenzregion im Zusammenhang steht.

Der Gesamtplan der Ausgrabungen zeigt die Umrisse der verschiedenen Bodenverfärbungen. Diese sind durch menschliche Eingriffe im Boden entstanden, zum Beispiel durch das Graben eines Pfostenlochs für ein Haus oder den Bau eines Brunnens. Nach der Nutzung wurden die Löcher wieder mit dunkler Erde, Asche und Abfall verfüllt. Dieser Abfall, wie zum Beispiel Keramikscherben, die in den Pfostenlöchern oder in den Brunnen gefunden wurde, sagt uns etwas über die Zeit, in der diese Löcher verfüllt wurden. Neben den Spuren eines frühalamannischen Gehöftes konnten auch Spuren aus der Steinzeit um 3500 vor Christus sowie ein Laufgraben aus dem 2. Weltkrieg und Rübenmieten festgestellt werden.
 

Die Ergebnisse der Ausgrabungen hat der Museums- und Geschichtsverein Vörstetten e.V. jetzt auch für „Nichtarchäologen“ sichtbar gemacht. In einem Nachbau eines frühalamannischen Gehöftes können die Besucher die Lebens- und Arbeitsweise der Menschen vor 1600 Jahren erleben und experimentell erfahren. Für Baden-Württemberg ist dieses Projekt einzigartig. Bisher gibt es archäologische Freilichtmuseen nur für die Stein- und Bronzezeit (Unteruhldingen und Bad Buchau) sowie für die Keltenzeit (Heuneburg bei Hundersingen, Hochdorf bei Stuttgart) und Römerzeit (u.a. Heitersheim, Badenweiler, Hechingen, Aalen).  

Juli bis September 2010

Die 3. archäologische Ausgrabung im "Grub" in Vörstetten unter der Leitung des Archäologen Dr. Christmann im Auftrag des Landesdenkmalamtes Baden-Württemberg, Abt. Archäologische Denkmalpflege.